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潜江市虾缘餐饮服务有限公司


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学员须知

    潜江龙虾味道?#34809;?#22521;训中心秉?#34809;?#25196;潜江龙虾美食文化,传授潜江龙虾核心技术?#30431;?#26377;开店?#20064;?#19981;在受制于人,减少开店成本,?#30431;?#26377;人学的开心,学的放心!真正学到潜江龙虾的所有口味的核心配方。以下是学习流程。
     1-考察培训中心并免费任选品尝潜江龙虾十种口味,选定学习龙虾口味品种,签订学习合同。
     2采用潜江龙虾全新创新烧法教学,由有着潜江龙虾培训第一人的立明大师亲自教学,全程已量化标准,所有的配方都已精确到克,全程做虾配方用克度称配料,从做龙虾的香料认识开始,了解三十余种香料的属性,配制各种龙虾香料,香料粉包的制作方法,熬制方法,调制各种龙虾酱料及熬制方法。学会后按照龙虾斤两配制烧虾?#20064;?nbsp;
       3按照配方单子学习十种口味龙虾的名称:潜江油焖大虾,蒜蓉大虾,绝味卤虾,三汁蒸虾,干煸焦香大虾、冰镇泡虾,焗黄大虾,秘制香辣蟹,香辣蟹钳,蟹肉煲等等。学习潜江龙虾的七刀剪虾法,严格按照配方单子学习烧制过程及装盘技巧。学会为止!
      收费标准:单学一种口味6800,任选两种口味7800,任选四种口味9800,十种口味全部学习16800!学两种口味三天,学四种口味五天,学十种口味七到十天。
      地址:湖北省潜江市生态龙虾城。

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